こんにちは!健康オタクのWEBデザイナーYukariです♪
今回お邪魔したのは、兵庫西宮にある「カジュアルダイニング ta」さん!
神戸市西区の自家農園から取り寄せている新鮮で栄養価が高いお野菜を使った、
素材の味を楽しめるレストランです!
そして、いろんな種類のお野菜もお店で販売しているので、買って帰ることもできます♪
西宮は意外とオーガニック野菜ってあんまり売られてなくて、ここで買えるのは嬉しいし
今も買ったズッキーニを食べながらこのブログ書いてるんですが、
一人で「うまー!」
と言いながら書いてます!笑
去年ランチで行かせてもらったんですが、体にいいトッピングやドリンクが飲み放題かけ放題だし、スムージーもついてきます〜
かなり満足感が高くてまた行ってみようと思ってまた来店しました!
オーガニック野菜でこの値段で提供できているのはお見事です👏













店長の高見さんは農業に対して、素晴らしい使命感をお持ちで、どの情熱に心打たれました!
なかなかメディアでは報道されない、農業の業界の闇を解決しようと立ち上がっています!
農薬、後継者、添加物、物価高騰などなどいろんな問題に直面されています、、、
私たちにできることはまずこういうお店を応援するために足を運ぶこと、周りにこういった農業の問題を伝え、できることを各々がしていくように促すことが大事だなぁ、、、と!
知ったからには責任が伴うので、できることに取り組んできます!!
店舗情報
2025年8月時点での情報です。詳細はお店にお問い合わせください。
所在地: 〒662-0063 兵庫県西宮市相生町3−33 パルパローレ夙川1F
電話番号: 0798-72-1330
HP: https://www.casual-dining-ta.com/
営業時間:
ランチ11:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー18:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:水曜日
駐車場:無し
総席数:24席(ソファー席あり)
シェフ・料理人の紹介
高見 友博(たかみ ともひろ)さん
大学卒業後、オーストラリアに語学留学などを経て料理の道に入る。2011年、夙川に「カジュアルダイニングta」をオープン。座右の銘は「急がば回れ」。お客様がゆったりすごしていただける居心地のいいお店作りを心がけています。
当店のお料理に使うお野菜、ほぼ全てを“自家栽培”しております!朝採り農薬不使用の野菜。こだわりのサラダはぜひ食べていただきたいです♪

